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スマートで長い足の ズワイガニ。 山陰では松葉ガニ、福井では越前ガニですよね。 脚肉の繊維が絹糸のように細くて柔らかいので 「蟹の王様」とも呼ばれるんだって！ |
| ズワイガニの顔です！？ ぴょんと飛び出した目が 睨んでるよー＾＾； 「オイ、食べるのはお前かぁ？」 |
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私にとっての「蟹の王様」 毛がに。 脚をはずして 甲羅を開けて 蟹味噌をすすりながら ひたすら食べる・・ 毛がにを一杯 預けていただければ しばらくは おとなしくしています。 あっ ビールもつけてくださーい！ |
| タラバガニは漢字で描くと『鱈場蟹』 タラが獲れるところで 獲れるんだって！ 毛がにに比べると 大味なイメージだけど 焼きタラバは大好きです！！ |
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